Na tuto dietu nedají dopustit známé krásky ani fitness trenéři. Spojuje v sobě totiž vše, co vaše tělo potřebuje. Podívejte se spolu s námi, proč je Středomořská dieta tak oblíbená a účinná?
Základní ingrediencí středomořské diety je olivový olej. Řekové i ostatní obyvatelé Středomoří ho používají téměř neustále. Je pro ně něčím jako tekutým zlatem. Tento zázračný elixír volají i elixírem života a pomáhá jim nejen udržovat se fit, ale dokonce prý i prodlužuje mládí. Středomořskou dietu poprvé definoval americký lékař Ancel Keys, který zjistil že obyvatelé Řecka a Itálie, trpí jen velmi zřídka souvisejícími s vysokým množstvím tuku ve stravě. Z jeho dalších studií vyplynulo, že za perfektní hmotnost a dokonalý zdravotní stav těchto lidí odpovídá vysoký příjem olivového oleje, konzumace čerstvého ovoce a zeleniny. A právě díky tomuto se ze středomořské diety stává fenomén.
Tato dieta je skvělá v tom, že nemá žádný pevný jídelníček, který by vám říkal, v jakém čase máte co jíst. V čem tedy spočívá? Každé ráno začnete tím, že si dáte lžičku olivového oleje nalačno a jednu večer těsně před spaním. Základ vaší stravy má tvořit čerstvá zelenina, která se konzumuje jako příloha k masu, nebo si z ní uděláte saláty. Samozřejmě, ke všemu přidáte dostatečné množství olivového oleje. Ryby byste si měli dopřát alespoň třikrát týdně. Ideální jsou nejen losos a tuňák, ale i sladkovodní varianty. Taková strava je považována za ideální v rámci rovnováhy mezi postupnými potravinami a nutričními potřebami člověka. Pokud se budete tímto jídelníčkem řídit jeden měsíc, dokážete shodit až 7 kilogramů. Na co však musíte zapomenout je rafinovaný cukr a sladkosti.
Nezapomínejte do každého jídla přidat dostatečné množství olivového oleje. Před snídaní postačí, když sníte lžíci panenského olivového oleje. Z počátku to není žádná lahůdka, ale dá se zvyknout. Vybírejte si olej kvalitní, bez nepříjemného zápachu a chuti. Ne všechny oleje na našem trhu jsou stejně kvalitní. Pokud koupíte méně chutný olej, zpotřebujte ho do bylinkových salátů, kde vám bylinky chuť upraví.
Autor: Martina DvořákováJakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu zakázáno.
Stránka Naše návody používá cookies. Více informací zde.