Okurky zasytí, osvěží, ale také detoxikují tělo

V létě se sice většinou více hýbeme, ale také máme víc prohřešků proti zdravé výživě. Tu si dáme sladkou, ale osvěžující zmrzlinu, přijmeme pozvání na venkovní posezení s grilováním. A kila přibývají a na rozdíl od zimy jsou ihned i vidět! Ne, nebudeme vás nabádat k tomu, abyste si kazili léto dietami, stačí dodržovat několik zcela nenáročných pravidel.

1. Proteinový "snack"

Pokud máte chuť něco "uzobávat" a víte, že například chipsy nejsou tím nejlepším řešením a s jedním jablkem se nespokojíte, zkuste zkombinovat ovoce nebo zeleninu s proteinem. Dodá vám to vlákninu a bílkoviny, a tak budete sytější. Takový "snack" také reguluje hladinu cukru v krvi a inzulínu, který otupuje hlad a udržuje energii. Proteinová složka "snacku" se může třeba skládat ze lžíce arašídového másla, z kousku sýra, z 10 až 15 syrových ořechů, ze dvou nebo tří krůtích plátků nebo z vajíčka natvrdo.

2. Hlad zpomaluje metabolsimus

Po 8 až 10 hodinách bez jídla a pití je organismus dehydratovaný a metabolismus se zpomaluje. Často se v takových případech stává, že za domnělým hladem se ve skutečnosti skrývá žízeň. Jistá studie zjistila, že pokud vypijete o jednu až tři sklenice vody denně více, může to následně pomoci spotřebovat až o 205 kalorií méně. Ale vyhněte se hašení žízně vysoce kalorickými slazenými nápoji. Pokud vám nechutná obyčejná voda, vsaďte na bylinné čaje.

3. Pět hodin bez jídla

Menší občerstvení mezi hlavními jídly zabraňuje nekontrolovatelnému hladu, který pak může vést k špatnému výběru jídel nebo k přílišným porcím. Tento krok také udržuje váš metabolismus v plné činnosti po celý den. Takže pokud máte oběd v poledne a večeři ve 20 hodin, je dobré dát si ještě nějaké jídlo kolem šestnácté hodiny.

4. Jedno "hříšné" jídlo

Zejména na dovolených se to často stává, najednou koukáte na stoly plné sendvičů, majonézových salátů či koláčků. Je těžké odolat a nejraději byste si dali z každého kousek. Ale pozor, v tom případě byste přijali mnohem více kalorií, než jste schopni spálit. Proto se řiďte následujícím pravidlem: Vždy si vyberte jen jednu takovou kalorickou bombu a v ostatním se raději omezte a zvolte zdravější a lehčí alternativy.

5. Každé jídlo na talíř

Nakládat si na talíř salát je pro vás přirozené, ale zkuste to tak činit i s potravinami, jako jsou ořechy, dipy či pomazánky, abyste měli představu, kolik toho opravdu sníte.

6. Bezmyšlenkovitá konzumace jídla

Jedním z největších problémů lidí, zejména v létě, je bezmyšlenkovité pojídání potravin. To může vést k nerovnováze živin nebo k přetížení kaloriemi. Takže pokud na nějaké párty narazíte na celou řadu potravin, zkuste si nejprve dopřát něco zdravého a následně si vezměte to, na co máte chuť nejvíce.

7. Nízkokalorické okurky v akci

Okurky mají vysoký obsah vody a nízký obsah kalorií, nachází se zde také vitamin C a antioxidant quercetin, z nichž oba přispívají ke snížení zánětu a otoku. V kombinaci s vodou s citronem umí zadržet tekutiny v těle, proto jsou vhodnou volbou k jídlu před náročnějším výletem nebo cestou. Zkuste promíchat plátky okurky, pokapané rýžovým vinným octem a extra panenským olivovým olejem, s lžičkou sezamových semínek. Nebo si jednoduše čerstvě nakrájenou okurku dejte do vody a máte celodenní detoxikační nápoj.