Metabolická poradna - bezplatná pomoc všem, kteří chtějí něco dělat pro své zdraví

Datum článku: 10. 10. 2019

Přibýváte na váze, necítíte se dobře a nic s tím neděláte? A co takhle navštívit svého praktického lékaře v rámci preventivní prohlídky a v klidu to s ním probrat? Chtělo by to zrychlit bazální metabolismus, ale pod odborným dohledem. I když sami také můžete na svém metabolickém věku hodně zapracovat! Odměnou vám bude nejen změna postavy, ale také duševní pohoda a vyrovnanost.

tuky, zdraví, nadváha, bazální metabolsimus

Metabolický věk můžeme ovlivnit

Ještě vám není ani čtyřicet, ale žijete hektickým životem, ve stresu a bez zdravé životosprávy? Pak se vaše tělo možná cítí na šedesát a vy o tom vůbec nevíte. Zasáhněte dříve, než přijdou první problémy!

Definice metabolického věku

Termín používaný ve zdravotnictví a fitness průmyslu k přiblížení celkové tělesné kondice člověka. Metabolický věk je výsledkem porovnávání vašeho bazálního metabolismu s průměrnou metabolickou rychlostí lidí stejného věku.

Bazální metabolismus

Bazální metabolismus (zkratka BMR, udávaný v kaloriích) představuje množství energie, které tělo vydá denně na základní fungování - především životně důležitých orgánů jako: srdce, plíce, nervový systém, ledviny, játra, střeva, svaly, kůže... a další. Bazální metabolismus představuje asi 60 až 75% celkové energie, kterou denně vydáte. Svaly potřebují ke klidovému metabolismu více energie než tuková vrstva. Proto při se hubnutí usilujeme o redukci tuků při současném zachování nebo ideálně posílení, svalů. Lidé s vyšším podílem svalů na úkor tuků mají rychlejší metabolismus a tedy i nižší metabolický věk.

Počítání bazálního metabolismu

  • Reálný věk,
  • pohlaví,
  • hmotnost,
  • výšku,
  • míru tělesné aktivity
  • množství tělesného tuku
  • celkovou tělesnou hmotnost.

Ženy mají vzhledem k odlišné stavbě těla o 5 až 10% nižší bazální metabolismus oproti mužům.

Tuk v organismu

Jak zjistit podíl tuku v těle? Máte 2 možnosti - buď navštívit výživového poradce a nechat si ho změřit certifikovaným strojem nebo začít orientačním domácím měřením -  nejpřesnější výsledky vám dá jednoduchá pomůcka zvaná kaliperační kleště.

Průměrný denní kalorický výdej podle věku

Orientační hodnoty kolísají - především podle náročnosti povolání a sportovních aktivit.

  • Děti (1 až 5 let) 6 200 kJ
  • Starší děti (5 až 10 let) 9 000 kJ
  • Muži do 50 let 12 000 kJ
  • Muži nad 50 let 11 000 kJ
  • Ženy do 50 let 9 600 kJ
  • Ženy nad 50 let 7 500 kJ
  • Těhotné a kojící matky až 12 000 kJ

Rychlost metabolismu v závislosti na věku

S přibývajícím věkem se rychlost metabolismu snižuje. Po třicítce klesá podíl svalů v těle zhruba o 5 až 10% každých deset let. O to víc tedy "musíme máknout". Zvyšující se věk snižuje podle odborných studií přirozeně i bazální metabolismus, toleranci k příjmu cukrů (glukózy) a zvyšuje riziko ukládání tuků v oblasti břicha. Postupné, nenápadné přírůstky váhy začínají již od 25 let věku. V této kategorii muži ve věku 25-44 let přiberou v průměru 3,4% své váhy za deset let, ženy 5,2%.

Správné tipy na zrychlení metabolismu

Váš metabolický věk závisí na 5 hlavních faktorech. Jsou to především:

  • Denní aktivita (+ strava),
  • genetika,
  • výška,
  • hmotnost,
  • skutečný věk,
  • celkový zdravotní stav a překonané nemoci,
  • stres,
  • nevhodné redukční diety.

Výpočet metabolického věku

Na internetu najdete množství jednoduchých kalkulaček bazálního metabolismu i metabolického věku. Dávají vám pouze orientační výsledky. Lepší je proto zajít na měření k výživovému poradci nebo do fitness centra. Pomocí přístroje na principu tzv. bioelektrické impedance zjistíte mimo metabolických hodnot velmi přesně i jiné hodnoty, jako je:

  • Celková hmotnost,
  • procento tělesného tuku,
  • procento vody v těle,
  • svalová hmota (včetně vnitřních orgánů),
  • viscerální tuk (tuk v břišní dutině),
  • hmotnost kostí (minerálů v kostech),
  • orientační zhodnocení fyzické kondice a somatotypu.

Kolik kalorií denně potřebujete

Pokud se k odborníkovi hned tak nedostanete, vyzkoušejte některý z orientačních vzorečků. Zjistíte tak, kolik minimálně kalorií vaše tělo denně potřebuje pro běžnému provozu. K nejznámějším patří tento:

  • Ženy: 655,0955 + (9,5634 × váha v kg) + (1,8496 x výška v cm) - (4,6756 × věk v letech)
  • Muži: 66,473 + (13,7516 × váha v kg) + (5,0033 x výška v cm) - (6,755 × věk v letech)

Snižte svůj metabolický věk

Máte metabolický věk nižší než skutečný? Gratulujeme! Těšíte se zřejmě dobré fyzické kondici. V pořádku je, i když obě hodnoty souhlasí. Problém nastává, když vyjde hodnota vyšší než kalendářní. Může to být o pár let, ale dokonce i o celá desetiletí. Je váš metabolický věk vyšší než skutečný? Co to znamená? Že potřebujete zrychlit svůj metabolismus!

Zrychlení metabolismu

  • Adekvátním kalorickým příjmem dle svého výdeje a cílů.
  • Vyváženou stravou se správným trojpoměrem makroživin (bílkovin, tuků, sacharidů) a dostatečným přísunem všech důležitých mikroživin (vitaminů, minerálů ...).
  • Pravidelným jídlem s dostatkem vlákniny (zelenina ke každému slanému chodu).
  • Vyhýbáním se nekvalitním tukům (uzeniny, masné výrobky, ...) a upřednostněním kvalitních, nejlépe s obsahem nenasycených mastných kyselin omega-3 a 6 (ořechy, ryby, libové maso, oleje lisované za studena, ...).
  • Vyhýbáním se rychlým jednoduchým cukrů (sladkosti.)
  • Dostatkem pohybové aktivity.

Správná životospráva

  • Dostatek spánku a odpočinku.
  • Duševní hygiena - alespoň 10 minut denně věnovat sobě, józe, četbě, hraní her ...
  • Minimum stresu.
  • Celková pohoda.
  • Omezení alkoholu na 1 sklenici vína nebo malé pivo denně

Pozor na zdravotní problém

Vše souvisí se vším. Vyšší metabolický věk může poukazovat i na zdravotní problém. Nezapomeňte na preventivní roční prohlídku u praktického lékaře. Zmiňte se o svém výsledku a společně s lékařem proberte i další kroky. Váš praktický lékař vás může doporučit do metabolické poradny, kde pod odborným dohledem docílíte nejen zeštíhlení, ale také se dostanete do celkové pohody.

Autor: Lenka Kostková