Co dělat, když chybí spíž na potraviny? Nahradí ji skříň na míru!

Správné uskladnění potravin má významný podíl na tom, zda používané potraviny nejsou zdraví škodlivé. Ideální je, když kromě ledničky a mrazícího boxu ještě máme chladnou místnost na potraviny. Ale ne všechny byty touto místností disponují. Jak tedy uskladnit potraviny, když nám chybí komora?

Uskladnění potravin, které nepotřebují být v chladu

Fungování bez chladničky a mrazničky si neumíme představit. Kde však uskladnit potraviny, které nevyžadují chlad ani mráz? Tehdy si plně uvědomíme absenci spíže či komory. Naštěstí existují řešení, která alespoň částečně tyto prostory nahradí. Uskladnění čerstvého ovoce, zeleniny, kompotů či zásob mouky, rýže bude pro vás nyní o něco jednodušší.

Když suplují skříňky

Jelikož ideální spíži nechybí okno, má být nejchladnější místností v domě s teplotou pod 10 stupňů Celsia a cloněná před slunečními paprsky, dokonalá náhrada za ni neexistuje. Alespoň z kapacitního hlediska ji však mohou dobře nahradit kuchyňské skříně a skříňky. Pokud v nich potraviny správně uskladníte, v konečném důsledku ušetříte pěkné peníze, neboť předejdete jejich zkažení či hnití. V případě, že kuchyňskou sestavu teprve navrhujete, je dobré znát orientaci kuchyně. Pokud je to možné, na severní stěnu do její spodní části naplánovat úložné prostory na zeleninu a ovoce. Také si udělejte seznam toho, co v kuchyni nejvíce používáte, a podle toho naplánujte rozložení, tvar a velikost úložných skříněk. Případně si dejte spížní skříň, ve které si police a zásuvky navrhnete podle potřeb, vyrobit truhláři na míru.

Užiteční pomocníci

Výrobci kuchyní reagují na dispozice bytů a také na potřeby kupujících. Ve studiu vám proto nabídnou různé systémy, organizéry a vybavení skříněk, které dokonale využijí kapacitu skříňky, usnadní manipulaci a také zpřehlední uskladnění. Skvělou volbou jsou otočné turniketové dveře do hlubokých rohových skříněk, a zásuvky a drátěné koše, do kterých potraviny snadno uložíte a stejně snadno se k nim zase dostanete. Nemluvě o tom, že se navzájem mezi sebou nepřicházejí do styku.

Nechte je na očích

Nikde není psáno, že vaše zásoby musejí být skryty. Co kdybyste fazole, čočku, pohanku, těstoviny, sušené houby, cizrnu a další pěkné a barevné potraviny přesunuli do velkých skleněných sklenic s dobrým uzavíráním a postavili je na otevřenou polici nebo do regálu. Nemáte dost místa? Tehdy je řešením, vršky některých sklenic připevnit na spodní stranu polic. Jde o praktické, rychlé a přehledné řešení, které nezabere prostor na pracovní ploše. Stejně tak můžete v různých košících a sáčcích uskladnit brambory, česnek a cibuli.

Jeden nahradí všechny

Dobrou zprávou je, že potravinová skříň je perfektní způsob k uskladnění potravin. Špatnou, že si ji nemůže dovolit každý. Podmínkou je větší kuchyň, protože tento systém si pro svou účelnost vyžaduje poměrně velkou hloubku a také prostor pro vysunutí. Pokud máte obojí, můžete si gratulovat. Tato speciální zásuvka totiž obsáhne skutečně velké množství zásob a díky šikovnému pojízdnému systému zvládne manipulaci s ní i malé dítě. V případě, že na tuto specialitu v rámci kuchyňské linky nenajdete najít dostatek místa, podívejte se okolo chladničky, tam by to možná šlo.