Wasabi uvolňuje ucpané dutiny a účinně brání krevním sraženinám

Datum článku: 11. 1. 2017

První pomoc na ucpaný nos: Snězte trochu wasabi! Wasabi, jinak známé jako japonský křen, je pikantní zelená pasta, která se obvykle podává k sushi. Stejně jako třeba ředkvičky, má i wasabi vliv na průchodnost nosních dutin, a to v relativně malých množstvích.

wasabi, přírodní produkty, sushi

Chronicky ucpané dutiny

Konzumace wasabi může vést k slzení očí, výtoku z nosu a kýchání, ale výzkum naznačuje, že ve skutečnosti pomáhá při snižování ucpaných dutin, a to navzdory mnohým neoficiálním tvrzením o opaku. Poraďte se se svým lékařem, pokud se u vás objeví chronické překrvení nosní sliznice nebo časté infekce. Podzemní stonek rostliny se zpracuje do zelené pasty a používá se ke zvýšení chuti sushi a dalších japonských jídel. Látka, která způsobuje dočasné pálení v nose je polyallylester izothiocyanát.

Vláknina a antibakteriální účinky

Wasabi obsahuje spoustu vlákniny a má antibakteriální účinky. Obsahuje izotiokyanáty, které mají antibakteriální a protirakovinné účinky.

Kořeněná jídla jako lék

Zduření nosní sliznice blokuje průchodnost nosních dutin kvůli zanícené sliznici a malým krevním cévám, které lemují dutiny a nos. Zduření v nose může být důsledkem alergie, traumatu nebo infekce. Běžné příznaky ucpaných dutin  jsou výtok z nosu, problémy s dýcháním, bolesti hlavy, chrápání a spánkové apnoe. Lidé tehdy jedí kořeněná jídla ve snaze zprůchodnit ucpané dutiny.

Trombóza, infekce a rakovina

Výzkum zjistil, že konzumace wasabi skutečně zvyšuje prokrvení nosní sliznice. Wasabi a další kořeněná jídla zvyšují produkci hlenu v nosních průchodech, což umožňuje průchodu více vzduchu do nosu a nosních dutin. Wasabi tedy dává jakýsi počáteční dojem odlehčení. Kromě toho je bohaté na vitamin C, mangan a vlákninu, a může pomoci potlačit i některé infekce, astma, krevní sraženiny a dokonce i růst rakovinných buněk.
 

Autor: Martina Dvořáková