Citrony posilují imunitu, brání stárnutí a růstu chloupků

Na citrony si většinou vzpomeneme s příchodem chladnějších dnů a lehkých nachlazení ze změny počasí. Ale citrony, to není jen tolik potřebný vitamin C. To jsou i antioxidanty, které chrání naše tělo před stárnutím a ani ty nejsou zdaleka vše, co nám tento malý žluto-zelený exotický plod přináší. A víte, že se dá dobře využít i v péči o tělo?

Vitamin C

V 100 gramech citronu je od 30 do 50 miligramů vitaminu C. Tento vitamin si tělo nedokáže vyrobit samo, proto je nutná určitá denní dávka, kterou 1 citron dostatečně splňuje. Svůj den můžete začít sklenicí vlažné vody s vylisovanou citrónovou šťávou. Posílíte si nejen imunitu, ale  také zpomalíte stárnutí. Voda s citronem navíc urychluje hubnutí, díky obsahu pektinové vlákniny.

Jeden běžně velký citron

Jeden oloupaný citron obsahuje téměř 1 gram bílkovin, 24 kalorií a 2,4 gramy vlákniny. Kromě toho zde najdeme vitaminy C, B, A, E a minerály jako draslík, fosfor, zinek, či vápník. Kůra citronu je bohatá na aromatickou esenci citrátu, čili éterický olej s dezinfekčními a čistícími účinky.

Účinky citrónu

• Posiluje imunitu,
• pomáhá odbourávat LDL cholesterol v játrech,
• léčí infekce močového měchýře a ledvin,
• předchází srdečnímu infarktu a mrtvici,
• zpomaluje růst nádorů,
• urychluje hojení ran a popálenin,
• odstraňuje krvácení z dásní,
• předchází alergiím a astmatu,
• zlepšuje stav svalů, kostí, šlach a kůže,
• snižuje horečku a pomáhá při bolestech hlavy,
• detoxikuje organismus,
• odstraňuje vedlejší účinky léků,
• váže těžké kovy,
• podporuje paměť, postřeh a soustředěnost.

Citron v kuchyni

Možností, jak využít citron při tvorbě jídel, je mnoho. Ať už ho přidáte do dresingů k salátům, marinádám na maso, do dezertů nebo drinků, vždy chuť osvěží. Citron využijete i při grilování, stačí položit vysušené zbytky citronu na okraj grilu k uhlí a jeho vůně prorazí pach z připalování masového tuku. Nejtypičtější využití citronu je zřejmě dochucení čaje. Nicméně, pozor, nesmí se dávat do horkého nápoje, protože tím by se zničil veškerý vitamin C.

Citronová šťáva

• Urychluje metabolismus a pomáhá při hubnutí,
• zabraňuje oxidaci - stačí, když nakrájenou zeleninu nebo ovoce zlehka pokapete a nemusíte se obávat zhnědnutí,
• zachrání i převařenou rýži - přidejte pár kapek citrónové šťávy a trošku másla,
• vybělí nehty i pokožku rukou,
• odstraní usazený vodní kámen,
• zabraňuje výskytu mravenců v domácnosti,
• potlačuje růst chloupků - stačí svařit citrónovou šťávu s jedním decilitrem medu a vychladlou směsí natírat ochlupená místa.