Kuchyně pod lampou

Odkdy Edison vynalezl žárovku, svítíme, ba přímo záříme do hluboké noci. Umělé světlo zaplavuje domácnosti podle životního stylu obyvatel a ten se promítá i do intenzity a způsobu osvětlení našich kuchyní.

Ve většině domácností, jejichž rodinný život jede na plný výkon, se svítí nejvíce v kuchyni

Od západu slunce až po poslední nájezd do chladničky jsme stále častěji pod dohledem nejen lustrů, nástěnných lamp, ale i oblíbeného bodového osvětlení. Atmosféru pohody vytvářejí stojací, závěsné a náladové lampy nebo umělé světlo na dosud nevídaných místech v podobě světelných obrysů nábytku nebo nepřímého osvětlení, které se rozlévá třeba z lineárních zářivek umístěných za fabionem (profilovaný nebo zaoblený přechod mezi stěnou a stropem) či sníženým podhledem. Pozor však na světlo, které se odráží od stropu - může odhalit na jeho povrchu nedokonalosti, které zůstaly po řemeslnících.

Na práci a na efekt

Z hlediska bezpečnosti při práci v kuchyni si správné osvětlení zaslouží především pracovní deska, varná plocha a dřez. Světlo by nemělo oslepovat. Podmínkou je dostatečná intenzita (do 500 lx) a rovnoměrné osvětlení bez vytváření ostrých obrysů a stínů na pracovních plochách (pomáhá několik svítidel s nižším výkonem). Práce u kuchyňské linky bude příjemnější, pokud si na ni posvítíme rovinnými nebo lineárními svítidly nainstalovanými pod horní řadou skříněk nebo polic kuchyňské linky. Moderní kuchyni si už neumíme představit bez odsavače par se zabudovaným osvětlením. Výhodou jsou osvětlené zasklené skříňky, které vytvářejí zajímavé optické akcenty. Světelné divadlo doplňují osvětlené police. Výjimkou není ani kontaktní nasvícení kontejnerových zásuvek a dalších úložných prostor kuchyně. Výrobci domácích spotřebičů osvěžili design elitních kousků světelnými lištami, které mají útočit na naše emoce. V jídelním koutě je stále nejpříjemnějším společníkem výškově nastavitelné svítidlo s měkkým světlem a stmívačem s intenzitou do 300 lx. Dospělým spolustolovníkům obvykle vyhovuje spuštění světla 50 až 60 cm nad desku stolu.Světlo v kuchyni se už neřídí pouze kritériemi praktičnosti, ale stává se součástí kuchyňské scény a podle vkusu domácích vytváří osobitou atmosféru. Čím velkorysejší plocha kuchyně a komfortnější rozložení jednotlivých zón, tím více je třeba postarat o dostatečný počet a uspořádání svítidel.

Intenzita osvětlení nebo jinak - vydatnost světla 

Udává se v luxech (lx). Kolik světla a zejména s jakou silou vpustíme do prostoru, který chceme osvětlit, závisí na účelu místa. Nad pracovní částí kuchyňské linky potřebujeme intenzitu alespoň 300 lx. Na náladové osvětlení postačí světlo s nižší intenzitou.

Hospodárnost

Souvisí s minimalizací celkových nákladů na osvětlení: investičních i provozních.V čem je trik? Za radost z nákupu laciné lampy můžete platit dodatečně a pravidelně. Osvětlení, které se ukáže jako cenově náročné pro vysokou spotřebu elektrické energie, ušetřilo sice naše počáteční investice, ale ve fakturách za spotřebu si to statečně vynahradí. Energeticky úsporné zdroje světla dokáží snížit výdaje za osvětlení až o 80 procent. Podle písmene označujícího zatřídění do skupiny na základě energetické náročnosti poznáte, zda jde o úsporný zdroj světla.Kompaktní zářivky mají označení A nebo B, klasické žárovky nanejvýš D.

Žárovka není zářivka

Zdrojem světla žárovky je rozžhavené vlákno. Proto tradiční žárovky s wolframovým vláknem vydávají teplé světlo. Bohužel, kromě toho, že svítí, i zbytečně hřejí. Zářivka svítí díky elektrickému výboji v plynu. Fluorescenční světlo si pamatujeme a ještě i zažíváme v kancelářích a ve veřejných prostorách. Pokud se však rozhodneme pro úsporné kompaktní fluorescenční žárovky, ušetříme svícením pětinu energie. Abychom to zase neměli jednoduché, odborníci upozorňují na skutečnost, že zářivka se svou relativně vysokou cenou a pětinásobně vyšším světelným výkonem je výhodná v místnostech, kde se vydatně svítí bez častého zhasínání a rozsvěcování. Jednoduše proto, že potřebuje více času na to, aby se rozzářila na plný výkon. Navíc, časté obtěžování vypínáním a zhasínáním zkracuje její životnost. Nastavovat intenzitu osvětlení zářivky lze jen v případě, že během instalace dostala do výbavy dodatečné elektrické zařízení. To, co ubírá světlu zářivky na přitažlivosti, je chladný efekt.

Nejpřirozeněji z umělého světla se tváří halogenové

Nezkresluje barvy naopak přidá jim na živosti, i když patří do spektra chladných barev. Obvykle jsou nízkonapěťové halogenové žárovky upevněny na souběžných pružných lankách. Světla na lankách se dají přesouvat a upravovat do různé polohy, a tak si přijdou na své i fajnšmekři světla. Transformátor, který je nezbytnou výbavou takového osvětlení, musí namontovat odborník. Osazení světelných zdrojů s nastavitelným směrováním do podhledů není již žádnou novinkou - podobně jako zhotovování světelných lišt nebo osvětlovacích říms.Podhledová svítidla včetně nástěnných svítidel vymodelují prostor do působivých akcentů.

Máte strach z množství vypínačů?

A co tak zkusit centrální ovladač, který dokáže přitlumit  i rozjasnit jednotlivé okruhy - stačí nastavit světlo podle představ a momentálně obývané zóny.A ještě maličkost: nezapomeňte, že instalaci elektrických rozvodů je třeba si promyslet před zahájením rekonstrukce, v novostavbě před začátkem dokončovacích prací. Určitě dříve, než se začne stěrkovat a malovat. Pokud vás osvítí až dodatečně, pak je zde ještě lišta na vedení elektrických kabelů. Není sice mistryní světa v kamufláži, ale takto se můžete vyhnout sekání stěny alespoň do doby, než vás opět nepochytí touha po velkých změnách.

Žárovky

• Nejstarší zdroj světla.
• Nejméně hospodárné - na světlo přemění 5 procent spotřebované elektřiny, další část spotřebované elektřiny vyhřívá okolí.
• Jsou nejlevnější.
• Využívají se tam, kde se svítí krátký čas a nepravidelně.

Halogenové žárovky

• Jsou úspornější než běžné žárovky.
• Použití: jsou příjemné na vytvoření světelných akcentů v interiéru (nasvícení skříněk, uměleckých předmětů, příborníků), jsou vhodné i na osvětlení pracovní plochy.
• Životnost: trojnásobná oproti klasickým žárovkám.
• Upozornění: nefungují bez klasického nebo elektronického transformátoru.

Zářivky

• Pracují na principu nízkotlaké rtuťové výbojky (laicky: jde o neonky).
• Ve srovnání s klasickou žárovkou jsou efektivním zdrojem světla - vyprodukují stejné množství světla s použitím menšího množství elektrické energie.
• Zvláštní znamení: jasné a kontrastní světlo bez míhání.
• Použití: na osvětlení pracovního stolu, v kuchyni; tam, kde se klade důraz na optimální využití elektrické energie.
• Životnost: 8 000 až 10 000 hodin svícení bez poklesu světelného toku.
• Upozornění: při zařizování interiéru jsme limitováni tvarem zářivky.

Kompaktní zářivky

• Až 80-procentní úspora elektrické energie v porovnání s klasickou žárovkou (kompaktní zářivky s integrovaným elektronickým předřadníkem jsou pětkrát účinnější). Jinak řečeno: kompaktní zářivka s příkonem 11 W a životností 10 000 hodin má výkon srovnatelný se žárovkou s příkonem 60 W.
• Mohou mít tvar standardní žárovky nebo svíčky.
• Výhoda: kompaktními zářivkami umíme nahradit žárovky bez výměny původních svítidel.
• Nevýhoda: většinou pomalejší náběh na plný světelný výkon a vysoká cena, kvalitní se rozsvítí bez blikání.
• Použití: jsou určeny do prostor, kde se déle svítí.
• Upozornění: mezi vypnutím a zapnutím by měl být časový odstup dvě minuty a světlo by mělo hořet aspoň šest minut; potřebují volné proudění vzduchu.

Světlo vyzařující, tedy LED diody

• Zanedbatelná spotřeba elektrické energie.
• Životnost LED diod je 50 000 až 100 000 hodin s minimální poruchovostí díky zdokonalenému chlazení.
• Samostatné diody kupujeme na kusy nebo v podobě modulů různé délky, případně flexibilních vodičů s integrovanými LED diodami.
• Počítačový program dokáže namíchat množství odstínů ze čtyř základních barev - teplé bílé, studené bílé, červené, modré - a díky časovači lze měnit jejich intenzitu a kombinace.
• Použití: jsou již neodmyslitelnou součástí moderních elektrospotřebičů a stále častěji zdobí i nábytek (zde postupně nachází uplatnění i OLED - technologie elektroluminiscenčních diod, kterou již netvoří jednotlivé svítící body, ale svítící povrch).
• V podobě kabelů, lišt a modulů je lze zakomponovat do kuchyňských linek, podhledů a podlah.
• Nevýhoda: nelze je připojit přímo na síťové napětí, ale přes transformátor, mají nižší světelný tok.

Rozložení světla není náhodné

Nedostatek světla může snížit výkonnost a schopnost koncentrace. Na vnímání prostoru i v jeho obměnách při denním osvětlení jsme biologicky přizpůsobení. Umělé světlo ve vývoji lidstva znamená možná jen několik minut z dlouhého roku našeho lidství. Nevíme si už představit naše večery výlučně u praskajícího ohně, svíčkách nebo petrolejové lampě, ale právě proto a ještě pro krátký čas našeho přizpůsobování od vynálezu žárovky pracujme se světlem s potřebnou mírou a citem. Některé studie o naší schopnosti vidět za šera uvádějí sníženou schopnost městských lidí vidět při ubývajícím denním světle a po setmění. Důvodem může být nesprávné osvětlení v nočních hodinách a prolínání denního života s nočním. Co svítidlo, to jiný "dostřel".Na změkčení přechodů mezi jednotlivými osvětlenými plochami mohou posloužit náladové - dekorativní svítidla. Pokud mícháte v jednom prostoru světlo ze zářivek se světlem ze žárovek, zachrání vás před světelným gulášem stejná barva světla. Není vhodné, aby se prolínalo studené světlo s teplým.